رقاقات الجلاش المحشوة

المقادير:

رقاقات الجلاش المحشوة
3 ملاعق كبيرة سكر
ورق جلاش
2 ملاعق كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة ليمون
2 ملاعق صغيرة قرفة
كوب من الشوكولاتة
3 ملاعق جوز مطحون
2 ملاعق قشدة
طريقة اعداد رقاقات الجلاش المحشوة:

نخلط القشطة، الشوكولاته المذابة، القرفة، نصف كمية الجوز، الليمون والسكر.
نضع رقاق الجلاش في طبق بعد دهنه بالزبدة، و ندهن الرقائق كذلك بالزبدة. نفرش الخليط ثم نغطيه بخمس رقاقات من الجلاش مع دهن كل رقاقة بالزبدة. نسكب بقية الخليط و نضع بقية الورقات المدهونة بالزبدة
نقطع رقاقت الجلاش على شكل مربعات ونضع الصينية في فرن لتستوي و تكتسب الرقاقات اللون الذهبي على نار هادئة.
بعد أن تبرد الرقاقات المحشوة نغمسها في الشكلاطة المذابة و نقوم بتزيين الاطراف بي الفستق المرحي