الشخشوخة البوسعادية

الشخشوخة البوسعادية
الشخشوخة البوسعادية 1167621639

المقادير:

500غ شخشوخة
2 كغ لحم بقر
3 حبات طماطم مفرومة
حبة بصل مفرومة
ملح
فلفل اسود
ثوم
2 ملاعق زبدة
100غ زبدة
حمص

الطريقة:

- المرق :

- ضعي البصل و الطماطم و البهارات و الحمص و اللحم و ثم أضيفي ملعقتي الزبدة و نصف كوب من الماء واتركيها تتقلى على نار هادية حتى يدبل الخليط وبعدها أضيفي 1.5 لتر من الماء .
- عندما تغلي المرق أضيفي ملعقتي طماطم معلبة و أتركيها حتى ينضج اللحم .

- كيفة طهو الشخشوخة :
- أضيفي الى كمية الشخشوخة مقدار من الزيت و ضعيها لتطهي على البخار و ثم كرري العملية باضافة كمية من الماء حتي تنضج .
- بعد الطهو على البخار أضيفي لها كمية الزبدة و بعدها أضيفي المرق الى الشخشوخة و ضعيها على النار حتي تتشرب الشخشوخة المرق و تقدم

بالصحة والعافية

الشخشوخة البوسعادية 600305_437149346383001_373772453_n

يسلموووووووووووووووووووووووو ايديكي

كيف تعمل ردود على المواضيع التي عليها ردود قليلة - شرح مفصل بالصور

:70:

سيعلم الجمع ممن ضمّ مجلسنا ***بأنني خير من تسعى به قدم

أنا الذي نظر الأعمى إلى أدبي *** وأسمعت كلماتي من به صمم

أنام ملء جفوني عن شواردها ***ويسهر الخلق جرَّاها ويختصم

اخااخاخاخاا انتي تعرف شخشوخة بوسعادة وانا منعرفهاش لي ساكن فيها

اعمري اعمري هادي شخشوخة عامريا اويلي اوةلي

» كيفية تحضير الشخشوخة