الارز المبهر بالخضار

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

الارز المبهر بالخضار - صفحة 2 5216201743_189958454380510_100000990690241_475321_8331137_o

مكونات
كيلو أرز بسمتي
نصف كيلو بازلاء وجزر مفرز
حبة بطاطا مكعبات متوسطة الحجم
2 بصل شرائح متوسط الحجم
2ورق غار
م ك بهار مشكل
3/4 م ك فلفل اسود
1/2 م ص صلصة شواء
ملح حسب الحاجة
م ك بهار
قدر متوفر عند العطار
2 مكعب مرق حسب الرغبة
م ك بهار بطعم الفراخ
زيت نباتي أو سمن

طريقة التحضير
نشوح على النارالخضار والبصل بملعقة سمن وقليل من الزيت النباتي حتى تذبل
يقلب الأرز على النار بالزيت أوالسمن حسب الرغبة لمدة4_5 دقائق
نضع الخضار على الأرز ونقلبه على النار لمدة 2 دقيقة مع إضافة جميع البهارات السابقة
نضيف مقدار الماء المغلي أو الشوربة المتوفرة إلى الأرز ويترك على النار حتى يتشرب السائل ثم نخفض النار ونتركه ينضج
بعد النضج نضيف 2 م ك سمن أو زبدة على وجه الأرز ونقلبه ليمتزج دون أن يتكسر الأرز ثم نسكبه بصينية التقديم
يزين بأي نوع من المكسرات المقلية ويقدم إلى جانبهاالفراخ، اللحم المشوي
وصحتين وهنا

شكرا على مروركم حبايبي

نورتو موضوعي متواضع

ربي لا يرحمنا من هل تواجد طيب

تقبلت اروع مرور

تحيااتي

ع ــناقيد من الجمال,,
تحيط بروعة الحروف..
سلم حسك وبيانكـ,,
دمت بتميز,,

رووووعة
يعطيك العافية
وشكرا

سسلمت يمناك ع الوصفه الرائعه

سسلمت يمناك ع الوصفه الرائعه

تسلم اخي على الأرز كان لذيذا ههههه

تحيااتي =))

:شسيؤشسيسش: :ئءؤرؤئءؤرشسيب: :ئءؤرؤئءؤرشسيب: :ئءؤرؤئءؤرشسيب:

» سلطة الارز
» شوربة الحب بالخضار والشوفان…
» غراتان الارز والكوسة
» شوربة لسان عصفور بالخضار
» طريقة اندومي بالخضار ...