لازانيا بنقانق العجل والباشميل

المقـادير:

- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
-400غ أو 2 بصلة كبيرة مفرومة
-600غ نقانق عجل، مفرومة
-2 فصّ ثوم، مطحونة
-2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
-2/1 1 ملعقة كبيرة خردل
-2 حبة متوسطة الحجم أو 300غ طماطم، مفرومة
-2/1 2 كوب أو 600 مل ماء
-1 مغلف ماجي أسرار خلطة البولونيز
-4 بيض، مسلوقة ومبشورة
-13 إلى 15 رقاقة عجينة اللازانيا

لخلطة البيشاميل:

-2/1 4 كوب أو 1125 مل حليب
-1 مغلف ماجي أسرار خلطة البشاميل
-2 كوب أو 200غ جبنة الموزاريلا، مبشورة

طريقة التحضير:

1- يسخّن الزيت في مقلاة كبيرة، ويقلى البصل مع النقانق لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق.
2- يضاف الثوم، الفلفل الأسود، الخردل، الطماطم، الماء و مغلف ماجي أسرار خلطة البولونيز.
3- يغلى المزيج ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق. ثم يرفع عن النار.
4- يسخّن الحليب مع ماجي أسرار خلطة البشاميل في قدر.
5- يغلى مع التحريك المستمر، ويترك على نار هادئة لمدة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق حتى تصبح الصلصة كثيفة، ثم ترفع عن النار.

6- تسكب كمية قليلة من صلصة البشاميل في قعر صينية 30 سنتميتر × 24 سنتميتر وتمد طبقة من اللازانيا فوقها مؤلفة من 4 إلى 5 قطع.
7- تمد نصف كمية مزيج النقانق، وتسكب فوقها 4 إلى 5 ملاعق كبيرة من صلصة البشاميل مع نصف كمية البيض. ثم توضع طبقة أخرى من اللازانيا.
8- تمد الكمية المتبقية من مزيج النقانق، وتسكب فوقها 4 إلى 5 ملاعق كبيرة من صلصة البشاميل مع البيض المتبقي. ثم توضع طبقة أخرى من اللازانيا.

9- تسكب الكمية المتبقية من صلصة البشاميل على الوجه وترش عليها الجبنة المبشورة
10- تخبز اللازانيا في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 30 و 40 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه بنياً ذهبياً وتنضج قطع اللازانيا.

لازانيا بنقانق العجل والباشميل Maxresdefault

:فقصث3: :فقصث3:أشتاقُ إليكِ حتى وأنتِ في أحضان قلبي..:فقصث3: :فقصث3:

لازانيا بنقانق العجل والباشميل 20090306_064217_08091905180740a

لازانيا بنقانق العجل والباشميل Images?q=tbn:ANd9GcQhEsdrkCA32KzfgQxBCAJXmT6Hx9WgTN3cI6shTgv9z1JQ31n-

لازانيا بنقانق العجل والباشميل 1924935_1426366007604784_2015589132_n

http://www.almolok.com/t51124-topic

الله يعطيكـ الف عآفيه اخي للوصفة

مشكوور

يسلمو

لَدْيْ مْآ يْڪْفْيْ مْنْ آلْمْآضْيْ

وْيْنْقْصْـــنْيْ غْدْيْ

وْلْمْ أمْلْڪْ مْنْ آلْذْڪْرْے

سْوْے مْآ يْنْفْعْ آلْسْفْرْ آلْطْوْيْلْ

لازانيا بنقانق العجل والباشميل 657601891

|

طّـرْيْقْـةْ آلْرْدْ عْلْے آلْمْـوْآضْيْعْ آلْأحْدْثْ فْيْ آلْمْنْتْـدْے
آلْمْـرْجْوْ آلْإطْلْآعْ

~~الله يعطيك الـــ♥♥ــــف عافية على الطبخة تسلم .~~

لازانيا بنقانق العجل والباشميل Butterfly12

لازانيا بنقانق العجل والباشميل 600305_437149346383001_373772453_n

الله يعطيگ آلعآفيه على جهودك
وآلف شگر ع طرح الوصفة الرااائعة
دمت بود

لازانيا بنقانق العجل والباشميل 9S5sfFlyZ

كيف تعمل ردود على المواضيع التي عليها ردود قليلة - شرح مفصل بالصور

يعطيك العافيه ه

ماهــــــــــــــي الا دقائـــــــق خطـــــــــاب .. فجــــــــاني شعـــــــــــور غريـــــــــب ... حـــــــــاولت ابعـــــــادهـ عنــــــي ...

فلـــــــــبى طــــــــلبي ولــــــــكن أدركـــــــت أني لـــــــن أستطـــــــــــيع أتخلى عـــــنهـ

يجـــــــــــــاهلـــــني فأتذمـــــــــــر مئــــــهـ مـــــــــرهـ ..لا أعلــــــــــم أذا كـــــان لـــــي فـي قلبــــــهـ خـــانهـ ولــو كـــــــانت صغيره

ســـــــأنتظــــــرهـ كثيـــرا .. لا اريــــــــد أكثـــر مــــن أشــــــاره

فـــ ليـــــــــــتهـ يرجــــــع

بحر الوفاء

يعطيك العافيه ه

ماهــــــــــــــي الا دقائـــــــق خطـــــــــاب .. فجــــــــاني شعـــــــــــور غريـــــــــب ... حـــــــــاولت ابعـــــــادهـ عنــــــي ...

فلـــــــــبى طــــــــلبي ولــــــــكن أدركـــــــت أني لـــــــن أستطـــــــــــيع أتخلى عـــــنهـ

يجـــــــــــــاهلـــــني فأتذمـــــــــــر مئــــــهـ مـــــــــرهـ ..لا أعلــــــــــم أذا كـــــان لـــــي فـي قلبــــــهـ خـــانهـ ولــو كـــــــانت صغيره

ســـــــأنتظــــــرهـ كثيـــرا .. لا اريــــــــد أكثـــر مــــن أشــــــاره

فـــ ليـــــــــــتهـ يرجــــــع

بحر الوفاء

» لازانيا..............
» لازانيا بالفطروالباشميل
» لازانيا باللحمة ...
» تفسير حلم العجل