كوكيز بدبس التمر

المقادير:
٣ كاسات دقيق
ملعقة بيكنق بودر
ملعقتين زنجبيل
ملعقة وربع سينبون
ملح
ربع ملعقة قرنفل
ربع ملعقة جوزة الطيب
ثلاث ارباع كوب زبدة
ثلاث ارباع كوب دبس التمر
ثلاث ارباع سكر بني
بيضه

الطريقة:
في وعاء كبير نضع الدقيق والبيكنق بودر والسينبون والقرنفل وجوزة الطيب والملح ونخلطها ببعض
في وعاء اخر نجمع الزبدة والسكر البني ونحركها حتى تصبح ناعمه
نضيف اليها الدبس البيض والفانيلا ونحركها حتى تمتزج
نضيف المكونات الجافة ببطء على على دبس التمر والبيض والزبدة ونحركها حتى تمتزج
ندعها لمدة اربع ساعات تتخمر
نقوم بتكويرها و توزيعها في صينية لندخلها الفرن
ندعها مابين ٨ الى ١٠ دقائق
ندعها حتى تبرد وتقدم
بامكانك الاحتفاظ بها في وعاء لمدة اسبوع

امر من صفحاتك وأقف أمامكـ .. صامت..

من جمال ما أراه

حسن أبداعكـ وصياغتكـ المتقنة ...

فأنا لست ألا نقطة من بحور أبداعاتـكـ

وبوووح قلمكـ نثر ما قد يجول في الأنفس دون استشعااار

هزززز الوجدان وتزلزلت البقايا الراكده منذ العصور .....

لكـ مني كل التقدير على جمالية طرحكـ تحيات والله وحشني زمانك

هآ هنآ وع شرفآت الابدآع والتميز وبكل رونق
سحر الجمآل والتألق سيدي (( أسم العضو \ه ))
دعني أن أنسج لكَ همسآت جميل كلمآت الأحترآم والتقدير
لروعه وسحر طرحكَ الرآقي أيهآ الرآئع
دمت سيدي كمآ عهدتكَ مبدعآ في عنق سمآء التميز
تقبل مروري المتوآضع من متصفحكَ الرآئع

زائر

» كرات الدونتس بدبس التمر
» كوكيز الكابوتشينو
» كوكيز رقائق الشوكولاته
» كوكيز بالزبدة فول السواداني وكاكاو ..
» كعك التمر.......