البيتزا السائلة

موضوع: البيتزا السائلة السبت أغسطس 01, 2015 1:08 pm

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

[size=32]مقادير[/size]

كاس ونصف دقيق فورص

ربع كاس زيت
نصف ملعقة صغيرة خميرة عجين
كاس وربع ماء
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
3 معالق كبارحليب بودرة
1 بيضة
شوية ملح و1م صغيرةسكر
في الاول ندهن صينية بالزبدة والدقيق ونديروها فيالمجمد
نخلط كل المقاديرماعدا الدقيق بالخلاط
نصب الخليط في زلافة كبيرة ونضيف الطحين
ونخلط شوية بشوية حتى نحصل على عجينة بحال الكيكة
ونصب العجينة في المول اللي خرجنا من المجمد
غادي تديروه في اي قالب اي شكل اللي كيعجبكوم
يدهن السطح على مهل غير بشوية (لأن العجينة سائلة) بالكاتشب او صلصة الطماطم
والحشوة على حسب الاختيارندخلوها للفرن حتى تطيب
ثم كنخرجوها ونرشو فوق منها الجبن المحكوك
نعاودونرجعوها للفرن

شكرا عال الوصفه يسلمو

» طريقة تحضير البيتزا السائلة
» ( البيتزا الفرنسية )
» عجينة البيتزا
» فطائر البيتزا
» البيتزا بالشوفان…