كعك يوناني بالسمسم

شككله محرووك هع

وع الطبق: حلى, فطور
الصعوبة: متوسط
مجموع الوقت: 1 ساعة 15 دقيقة
وقت التحضير: 1 ساعة
وقت الطبخ: 15 دقيقة

المكوّنات
دقيق - كوب وربع
سمسم - كوب
خميرة جافة - نصف ملعقة صغيرة
سكر أسمر خشن مذوب في كوب من الماء الدافئة - ملعقة صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
زيت زيتون - ملعقة كبيرة
ماء على حرارة الغرفة - ثلثا كوب

نصائح

- لطعمة ألذ أضيفي حبوب اليانسون إلى الكعك اليوناني بالسمسم.

طريقة العمل

1- ضعي في وعاء عميق الدقيق، الخميرة، زيت الزيتون والماء.
2- اخلطي المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة ثم ادعكيها جيداً لتصبح متماسكة.
3- أضيفي الملح واستمري بالدعك حتى يتوزع الملح على كل العجينة.
4- غطي العجينة واتركيها جانباً لمدة 20 دقيقة.
5- قطعي العجينة إلى أربعة أقسام وخذي قطعة بحجم حبة البندق.
6- كوريها ثم شكليها على شكل شريط طويل واجمعي الطرفين ببعضهما البعض.
7- أعيدي الكرة حتى إنتهاء الكمية.
8- غمسي الداوئر في السكر المذوب بالماء ثم بالسمسم.
9- صفيها في صينية الفرن على أوراق الزبدة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
10- ادخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 11 دقيقة.
11- اخرجي الصينية واتركي الكعك يبرد ثم قدميه.

زائر

اليوونآآن يلآ طيرآآ،ن معك ي قلبي

نشد الرحآآل يعني نرووح َ

وونآآكل مثل هذآآ

الكعك َ بالسمسم

الله مع الجو الحلوو ووبعدين نطير الى َ نشووف المنآآآظر الطبيعيه

هه

عندي خيآآل

رووعه حبيبتي كل مواآآضيعك مرة رهيبه والله َ

الله يعطيك العآآآآآآآآآآآفيه والصحه

وان شآآء الله كل يووم نشووف اكل هه

بس صوورة ماينفع لآزم عزيمه هه

شكرا لك ي قلبي على مواضيعك العسل مثلك

............" كعك يوناني بالسمسم VxOP9

يمـه اليـونآآآآن عشــق

ههههـ يلاااا نـرؤؤح لالهآآآ

هآآي الججـؤؤ يمكــمم زين مويمنـآآآ

يششــؤؤؤي

ي حبيبتـي اكيــد الصـؤر متكفــي

منـؤؤؤرهه ي حيـآآآتي

كعك يوناني بالسمسم 92217

شكو حلو وهيكك

اكيد الطعم زاكي
ربي يسعدك للوصفه ياوردة

مشكورة جدا حبيتبي

آبتِسم ، لِقدر { آلله } وطِمئن قلبِک ،

فِ آقدآآر آلرحيم كُلِها خيرآ وآن آوجِعتک .
:ككطمب: :ككطمب: :ككطمب:
كعك يوناني بالسمسم 13256499_951973968252413_4616981884241808332_n

كعك يوناني بالسمسم 13256499_951973968252413_4616981884241808332_n

هههههه لا شكله مش حلوو

اعترفي هع

منؤؤؤره بعد رؤؤحي

فــديـت