ترتيب الطعام واهميتة

ترتيب الطعام واهميتة

يتخيل الكثيرون أن ترتيب تناول الأطعمة قد لا يؤثر على صحتهم، وهو ما ثبت عكسه في أحدث الدراسات العلمية.

وأوضحت أحدث الدراسات أن تناول البروتين والخضار قبل الكربوهيدرات يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، كما يمكن مرضى السكر من مراقبة مستوى السكر في الدم، حسبما نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

وأكد باحثون الدراسة أن بدء الوجبة بتناول الخضراوات والبروتين، والانتهاء بتناول الكربوهيدرات يزيد من الشعور بالشبع بشكل أفضل بكثير ما لو تناولنا الأطعمة نفسها بترتيب عكسي.

ووجد باحثو الدراسة التى نشرت في دورية رعاية مرضى السكر، أن البروتين يبطئ الإفراج عن المزيد من السكر في مجرى الدم مما يمنع ارتفاعه.

وبتطبيق الدراسة على مرضى السكر وجدوا أن من تناولوا الخضراوات والبروتينات في بداية طعاهم، انخفضت مستويات السكر في الدم بنسبة أقل 29٪ بعد 30 دقيقة مقارنة بالبدء بالكربوهيدرات.

د. هاني أبو النجا

خبير الرشاقة والتغذية

أخصائي تغذية علاجية - مدير قسم التغذية العلاجية في عيادات دايت هوم

حاصل علي درجة الدكتوراه في علوم التغذية - فرع التغذية العلاجية- تخصص الأورام و تغذية عمليات الجراحية

حاصل علي درجة الماجستير في علوم التغذية

حاصل علي عدة دبلومات في التغذية الرياضية و الأعداد البدني جامعة ميامي- فلوريدا- الولايات المتحدة

الكلية الامريكية لعلوم الصحة

حاصل على الزمالة من الاتحاد الأمريكي للتغذية من ولاية نيويورك

امممممم جزاك ي الله خيرا ع موضوعك المفيد جدا

شكرا لك ع مجهوداتك وتنسيقك يا الغلا

اتمني نقله لقسمي قسم الصحة والطب

زائر

موضوع رووعه كثيرَ ووفعلآ صدقت ٍ ي اختي
الخضروات لمن نآآآكلهآآ قبل الوجبه الآساسيه راح نشبع َ
طرح مميز ورووعه كثير والله
ماشااء الله عليك ٍ
وربي يسعدك ي الغآآليه على طرح
يسلمو ي الغاليه
والله يعطيك الصحه والعآآآآآآآآآآفيه هــََ
شكرا لك
وويسعدك ربي
+
الى قسم الصحه ينقل مني ووشكرآآ للمشرف المميز محمد على المتآآبعه

بداية موفقة ومعلومات غاية بالاهمية
سلمت الايادي ع الطرح الراقي والمتميز
يعطيكي العافية
ودي

موضوع قيم ومساهمة جيدة
شكرا جزيلا الك
والله يعطيك الصحة والعافية
يسلمووووو

موضوع قّـيّم

يعطيكـ العافية ي الغاليـة على الطرح الجميل كشخصك

ما تحرمينا من جديدك

..

مشكككؤؤؤرة خيتي ويعطيك الف عافية ي ربي

» (( سفرة الطعام )) (( ترتيب المائدة بشكل عام ))
» ألقاب الانبياء عليهم السلام
» مهم - نقل واعادة ترتيب بعض الاقسام
» ترتيب سور القران الكريم
» ترتيب الأنبياء و أعمارهم