معكرونة الريغاتوني مع البندورة وجبنة الريكوتا~

المقادير :

كيلو ونصف من البندورة

4 فصوص من الثوم غير المقشرة

3 أوراق من الغار

5 أغصان من الزعتر

القليل من خل عصير العنب الأحمر

400 غرام من معكرونة الريغاتوني

80 غرام من جبنة الريكوتا

القليل من ورق الحبق

طريقة التحضير :

1. سخّني الغاز على حرارة 200 درجة مئوية. ضعي البندورة في صينية كبيرة للخبز وتبّليها.

أضيفي حصوص الثوم وأغصان الزعتر وأوراق الغار وادخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 25 دقيقة كي تتقشّر قشرة البندورة.

2. اتركي البندورة لتبرد لمدّة دقيقتين ثمّ قشّريها وضعيها في مقلاة مع خلّ عصير العنب الأحمر وبعض الملح والبهارات.

3. اخلطيهم بالملعقة واطبخيهم على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة كي تحصلين على صلصة بندورة بلون الفراولة.

4. اطبخي المعكرونة بمياه مملّحة في مقلاة. ثمّ تخلّصي من كمية من المياه واتركي مقدار كوب واحد منها.

5. أضيفي القليل من زيت الزيتون وقدّميها مع جبنة الريكوتا وورق الحبق.

وصحتين

وعااافيه

•
°
ضحكتك تعْطي بالحُسن مِية قصيْدة

.*

يمي يمي يمي
حيل جووعانه انا هههه
يلا رووحي شوي لنا مثلهاا خخخخخ
وصفه جميله وشهيه
يعطيك العافيــة
تحياتي كح

من الآن فصاعداً لن أشتم أعدائي.. ولكني سوف أقول لنفسي هذا ما خلفته ورائك يا حذائي

مو مغرورة فهمو كح كتب:: يمي يمي يمي
حيل جووعانه انا هههه
يلا رووحي شوي لنا مثلهاا خخخخخ
وصفه جميله وشهيه
يعطيك العافيــة
تحياتي كح

مــين لازم يسوي لثاني :بثيصس:
نورتي كحكوحه هه

•
°
ضحكتك تعْطي بالحُسن مِية قصيْدة

.*

ممم يم يم
مبين عليهاا زاكيه
يلا حبي ميرا روحي ساويلنا ياها وانتي ساكته :87:
وتسلممين ع الوصفة الشهية
ويعطيك العافية يارب

ريـٍہ_ـّلاگـٍہ_ـ كتب:: ممم يم يم
مبين عليهاا زاكيه
يلا حبي ميرا روحي ساويلنا ياها وانتي ساكته :87:
وتسلممين ع الوصفة الشهية
ويعطيك العافية يارب

ههههه له له اي يلا كرمال عنونك بسويها :لاءؤرءؤرءؤرءؤ:

نورتي يابعدي

•
°
ضحكتك تعْطي بالحُسن مِية قصيْدة

.*

يمممي

وصفة جمييييلةة ولذيذه

يسلمووووو

نورتي

•
°
ضحكتك تعْطي بالحُسن مِية قصيْدة

.*