سلطة الفلفل المشوي مع الباذنجان والجبن(WRG)

شـــلــة الموج الهــادر

سلطة الفلفل المشوي مع الباذنجان والجبن

سلطة الفلفل المشوي مع الباذنجان والجبن(WRG) 1060892

المقادير

حبة كبيرة فلفل أخضر.
1 حبة فلفل أحمر.
1 حبة باذنجان صغيرة ومقطعة إلي مكعبات.
1 حبة متوسطة بصل مُقطعة إلي جوانح رفيعة.
1 حبة متوسطة بصل أخضر.
2 م/ك بقدونس مفروم.
مكعبات جبن الفيتا للتقديم.
¼ كوب عصير ليمون.
¼ كوب زيت زيتون.
رشة كمون.
رشة بابريكا.
¼ م/ص ملح.
طريقة التحضير

تُقلى مكعبات الباذنجان في زيت غزير ثم تصفى وتترك جانبا

يشوى الفلفل في الفرن حتى يُسهل إزالة قشرته ثم يقطع إلي مكعبات تُخلط مكعبات الفلفل مع الباذنجان والبصل.

يُضاف بعد ذلك الكمون والبقدونس والليمون والبابركا وزيت الزيتون والملح.

تُخلط المكونات معا ثم تضاف مكعبات الجبن والقليل من زيت الزيتون فوق الوجه

(ممكن نشوي البادنجان في الفرن بدل القلي
يكون صحي أكثر)

سلطة الفلفل المشوي مع الباذنجان والجبن(WRG) 7a375d82673affea64a20c701398c61a

وتبَقــّـَــيَ~ بيَـنْ ~آضَلُعــِــي ِ آتنفَسُكــَــ في ~كُلَّ ~ حِيـِـــنٍ

سلطة الفلفل المشوي مع الباذنجان والجبن(WRG) BlG7QffIQAAe1CM

اعشق حكيه و سواليفه لا من تحكى ي بعد كل هالنااس و أغلااهم
يا حلـِۈۋ‏ۈۋ‏ وقتي بسواليفه
منوور توقيعي
عمررر

زائر

وصفه جميله
وصحيه ف نفس الوقت

شكرا لك ع الطرح
يعطيك العافيه ♡♡

وصفة ممتازة و تسلم ايديك

يمي يمي
شكلها لزيز
راح اجربها في الجنه هههه
يعطيك العافيــة
تحياتي كح

من الآن فصاعداً لن أشتم أعدائي.. ولكني سوف أقول لنفسي هذا ما خلفته ورائك يا حذائي

» طاجين الفلفل المشوي
» مخلل الباذنجان الهندي
» طاجين تونسي باللحم والجبن
» متبل الباذنجان ...
» طريقة طبخ و عمل صينية المكرونة باللحم والجبن بالخطوات