لكيك الاسفنجي - طريقة عمل الكيك الاسفنجي

لكيك الاسفنجي - طريقة عمل الكيك الاسفنجي

موسوعة طبخ الحلويات بالصور لمحبي حلوى الكيك.

وقت التحضير : 10 بالدقائق
وقت الطهي : 25-35 بالدقائق

المقادير :

1 كوب دقيق
3 بيض
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
ممكن استعمال 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

طريقة التحضير :

اليك وصفة سهلة لعمل الكيك الاسفنجي يكفي ل 5 أشخاص

يخفق البيض مع الفانيليا بالمضرب الكهربائي ويضاف السكر تدريجيا خلال الخفق،

نستمر بالخفق حتى يصبح الخليط كالكريمة.

يوضع الدقيق على عدة مراحل, ويقلب الخليط بملعقة كبيرة وليس المضرب مع التحريك الهادىء ومن الاسفل الى الأعلى. شرط ألّا يحرّك الوعاء

تدهن صينية متوسطة الحجم بالزبدة و ترش بالدقيق حتى تغطية جوانب الصينية.

يسخن الفرن لحوالي 170-200 درجة مئوية. يوضع الخليط فى الصينية

توضع الصنية في الفرن لمدة 25-35 دقيقة

بعد ظهور رائحة الكيك يفتح الفرن.

يغرز الكيك بشوكة للاختبار، اذا كانت الشوكة نظيفة يكون الكيك قد نضج

يمكن اكله مع النوتيلا او البوظة، انت كيف تأكلينه؟

مجلة حياتك

المزيد من وصفات طبخ الحلويات:

شككراا

وصـــفـــة رآآآئـعهـ..

الله يعطيكـ العآآآفيهـ..

أدآمـ الله عليكـ السعآآدهـ

،،،

تسسلم يمينك
على رووعه طرحك~ وعلى الوصفة الراائعة
الله يعطيكي الف عاآآآآآآفيه .

الله بعطبك العافية طرحك في قمة الروعة

و اصلي الابداع و التالق و التمير

و دس قبل ردي

الله يعطيكـ العآآآفيهـ ي الغلآآ

دمت لنآآآ ودآم ابدآعكـ لنآآ

يسلمو

مشكووره ي الغالية للوصفة
يعطيك الف عاافيه

يسلمو

يسلمو

» هذه هي شروط نجاح الكيك الاسفنجي
» ما طريقة عمل الكيك
» طريقة عمل الكيك بالتفاح بالقرفه
» حلى الكيك الجاهز
» عمل الكيك الاسفنجيه