ترفيهي اجتماعي تعليمي ابداع تالق تواصل تعارف - مع تحيات : طاقم الادارة : ♥нαɪвατ мαℓєĸ ♥+ ✯ ملكة منتدى الملوك✯ +! ! آلأميرة »°♡ |
<الســلام عليكم ورحمة الله , عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة منتَدَاكمً مُنتَدَى الملوك يُرَحبُ بكـُمً .. إنً كنتَ تَرغَب في الإنضمَامً إلى أسًرَة المنتَدَى سَنتَشَرَفُ بتَسًجيلَكَ .. فَمرُحَبا بالزَائرينَ , وَ العَابرينَ , وَ الأصدقَاء , واَ لأعضَاءَ , بالطَيبينَ وَ الطَيبَات .. وَ بكًل مَن يَثًرَى , أوً تَثُرَى المًنتَدَى بالحِوَارً , وَ المُنَاقَشةَ , وَ المسَاهَمَاتً المُفيدَةَ .. فَلَيًسَ للبُخَلاَء بالمَعرفَة مَكَانُُ هُنَا ..سَاهمَ / سَاهٍمي بكَلمَة طَيبَة , أوً مَقَالً , أوً لَوًحَة , أوً قَصيدَة , أوً فِكرَة , أوً رَأي , أوً خْبرَة تَدفَعً حَيَاتُنَا للأمَامً ... تحيَآت إدَارَة منتَدَى الملوك ") |
| | طريقة عمل مربى الباذنجاان | |
|
+12فلسطيني خاوة ~♥| Sami |♥~ ملكه المنتدى جوكرغزة !!آلُشُۆقَ جٍآبْگ!! »♪« ♥нαɪвατ мαℓєĸ♥ لمسة أمل انثى لايكررها القدر ♥حاكمة ملوك الصغيرة♥ شًـھړڒآﮈ شكسبيرة زمااني 16 مشترك | |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
شكسبيرة زمااني عضو برونزي
ٱلبّـلـدُ : ٱلجَــنٌسً : عـ,ـدد آلـمـسـ,ـآهـ,ـمــآت : 635 تـ,ـآريـخ آلـتـسـجـيـ,ـل : 08/12/2014
| موضوع: طريقة عمل مربى الباذنجاان الخميس ديسمبر 11, 2014 5:41 am | |
| المقادير
كيلوغرام من الباذنجان الأسود الصغير 150غ من الكلس كيلوغرام ونصف الكيلوغرام من السكر كوب من الماء رشة من ملح الحامض فستق حلبي، جوز، بندق عود قرفة
تقطع الرؤوس الخضراء للباذنجان ويفتح ثقب في قعر كل رأس.
يخلط الكلس مع الماء ويغمس فيه الباذنجان لمدة 24 ساعة خارج الثلاجة.
يخرج الباذنجان من الكلس ويغسل مرات عدة ثم يوضع جانباً.
يغلى 750غ من السكر مع كوب من الماء في قدر فوق النار. وحين يبدأ المزيج بالغليان، يضاف إليه الباذنجان. يتابع الطهو حتى يصبح الباذنجان طرياً على اللمس. ثم يضاف عود القرفة إلى محتوى القدر.
يخرج الباذنجان من شراب السكر ويوضع في مصفاة. يضاف 750غ من السكر إلى الشراب نفسه ويغلى مجدداً حتى يصبح المزيج كثيفاً. يضاف ملح الحامض ويوضع الباذنجان مجدداً في الشراب المركز. يترك الباذنجان على هذه الحال لمدة 12 ساعة لمساعدته على امتصاص الشراب المركز.
يخرج الباذنجان من الشراب المركز ويحشى بالجوز والفستق والبندق انطلاقاً من الثقب الموجود في أسفل كل رأس باذنجان. توضع رؤوس الباذنجان في وعاء زجاجي مع شراب السكر المركز. | |
| | | شًـھړڒآﮈ عضو ملكي
ٱلبّـلـدُ : ٱلجَــنٌسً : عـ,ـدد آلـمـسـ,ـآهـ,ـمــآت : 3170 تـ,ـآريـخ آلـتـسـجـيـ,ـل : 13/03/2014
| موضوع: رد: طريقة عمل مربى الباذنجاان الخميس ديسمبر 11, 2014 5:57 am | |
| مربى باذنجان امم غريب اممم بس يمكن لذيذ ههه يسلموو | |
| | | ♥حاكمة ملوك الصغيرة♥ عضو سوبر
ٱلبّـلـدُ : ٱلجَــنٌسً : عـ,ـدد آلـمـسـ,ـآهـ,ـمــآت : 1176 تـ,ـآريـخ آلـتـسـجـيـ,ـل : 03/09/2013
| موضوع: رد: طريقة عمل مربى الباذنجاان الخميس ديسمبر 11, 2014 6:37 am | |
| | |
| | | انثى لايكررها القدر عضو ملكي
ٱلبّـلـدُ : ٱلجَــنٌسً : عـ,ـدد آلـمـسـ,ـآهـ,ـمــآت : 29541 تـ,ـآريـخ آلـتـسـجـيـ,ـل : 14/08/2013
| موضوع: رد: طريقة عمل مربى الباذنجاان الخميس ديسمبر 11, 2014 8:32 am | |
| تسلمي على الانتقاء الراقي تحياتي لك | |
| | | لمسة أمل المراقبة العامة
ٱلبّـلـدُ : ٱلجَــنٌسً : عـ,ـدد آلـمـسـ,ـآهـ,ـمــآت : 19570 تـ,ـآريـخ آلـتـسـجـيـ,ـل : 10/02/2014
| موضوع: رد: طريقة عمل مربى الباذنجاان الخميس ديسمبر 11, 2014 9:19 am | |
| اي حكتلي امي عنوهه يسسلمو يابطة | |
| | | ♥нαɪвατ мαℓєĸ♥ مؤسس منتدى الملوك
ٱلبّـلـدُ : ٱلجَــنٌسً : عـ,ـدد آلـمـسـ,ـآهـ,ـمــآت : 49393 تـ,ـآريـخ آلـتـسـجـيـ,ـل : 28/10/2012
| موضوع: رد: طريقة عمل مربى الباذنجاان الخميس ديسمبر 11, 2014 2:25 pm | |
| اول مرة بسمع بمربى باذتجان ههه راح نجربها تسلم الايادي الغالية الله لايحرمنا جديدك وابداعك,, كل الشكر لك
| |
| | | »♪« المراقبة العامة
ٱلبّـلـدُ : ٱلجَــنٌسً : عـ,ـدد آلـمـسـ,ـآهـ,ـمــآت : 13976 تـ,ـآريـخ آلـتـسـجـيـ,ـل : 29/01/2014
| موضوع: رد: طريقة عمل مربى الباذنجاان الخميس ديسمبر 11, 2014 2:39 pm | |
| رووعه يعطيك العافية يارب يسسلمو | |
| | | | طريقة عمل مربى الباذنجاان | |
|
مواضيع مماثلة | |
|
| صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| احصائيات | هذا المنتدى يتوفر على 6587 عُضو. آخر عُضو مُسجل هو خالد اغا فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 1059089 مساهمة في هذا المنتدى في 98766 موضوع
|
المتواجدون الآن ؟ | ككل هناك 35 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 35 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث لا أحد أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 2794 بتاريخ الخميس يناير 30, 2020 12:22 pm |
المواضيع الأخيرة | » تهنئة عيد الفطر 2024 الثلاثاء أبريل 02, 2024 9:19 am من طرف هند دويدار» رفاق الملوك..إين أنتمالأربعاء فبراير 28, 2024 5:03 pm من طرف مرام الحسين» من أجمل ما قرأت اليومالإثنين فبراير 19, 2024 5:30 pm من طرف Salah28» ???????? قصص الأنبياء ????????الإثنين فبراير 19, 2024 5:25 pm من طرف Salah28» انشودة جزائرية توفي لي مرادي للاعراسالإثنين فبراير 19, 2024 5:17 pm من طرف Salah28» احمد الساعدي 2018الإثنين فبراير 19, 2024 5:15 pm من طرف Salah28» (WRG)عتبة بن غزوان رضي الله عنهالإثنين فبراير 19, 2024 5:14 pm من طرف Salah28» تفسير احلام حسب الحرف ض جزء 1 الجمعة فبراير 16, 2024 5:52 pm من طرف Salah28» من اقوال الامام علي (عليه السلام)الجمعة فبراير 16, 2024 5:51 pm من طرف Salah28» الحبيب المصطفىالجمعة فبراير 16, 2024 5:50 pm من طرف Salah28» تفسير سورة غافرالجمعة فبراير 16, 2024 5:50 pm من طرف Salah28» الرحمة والتواضع والكلمة الطيبةالجمعة فبراير 16, 2024 5:49 pm من طرف Salah28» مشاكل تأخر سقوط الاسنان اللبنية عند الاطفال الأربعاء نوفمبر 29, 2023 10:30 am من طرف Toaa» تبييض الأسنان بالليزر: تقنية فعّالة لابتسامة مشرقةالخميس نوفمبر 23, 2023 11:46 am من طرف Toaa» انواع كتابة المحتويالخميس نوفمبر 09, 2023 11:49 am من طرف Toaa» ليتنا مثل الطيور !إن ضاقت بنا الأرض حلّقنا نحو السّماء ♬الجمعة أكتوبر 27, 2023 4:40 pm من طرف زائر » قاضية كندية ترفض سماع شهادة مسلمة بسبب حجابها.. كيف ردت المحكمة العليا اعتبارها؟الخميس أكتوبر 26, 2023 1:58 pm من طرف زائر » المكياج حرام ! ! ! !! ؟ الخميس أكتوبر 26, 2023 1:55 pm من طرف زائر » سورة البروجالخميس أكتوبر 26, 2023 1:52 pm من طرف زائر » سورة الطارقالخميس أكتوبر 26, 2023 1:52 pm من طرف زائر |
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى | |
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع | |
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر | |
|
|