البيض بريء من ارتفاع الكوليسترول

بانيت- اُسقطت آخر الاتهامات الموجهه إلى البيض كمصدر للكوليسترول‏,‏

لتسقط بذلك آخر القيود المفروضة على تناوله بصفة يومية، وهذا ما توصلت إليه دراسة تشيكية حديثة
مؤكدة أن البيض لا يرفع مستوى الكوليسترول في الدم على عكس ما هو شائع.

وأشارت الدراسة إلى أن هذا الوهم نشأ من أن كلمة كوليسترول تستخدم للتعبير عن شيئين مختلفين،

حيث أن الكوليسترول الطعامي يوجد في البيض غير أن لديه الشيء القليل من المواصفات المشتركة

مع الكوليسترول الموجود في الدم. وأوضحت الدراسة التي أعدها المعهد الصحي في براغ

ونشرتها صحيفة "دنيس" أن البيض يحتوي على كمية قليلة من الدهون "الستيرويدية"،

ولذلك فإن تجنب تناول البيض ليس فكرة جيدة لأنه غني بالفيتامينات والمواد المعدنية

ومن جانبه، أوضح الدكتور مدحت الشامي استشاري التغذية والصحة العامة

أن مادة "الأبيومين" الموجودة في البياض تحتوي علي نسبة عالية من البروتين الهام جداً،

بينما يحتوي الصفار علي نسبة عالية من الأحماض الأمينية والبروتين ومادة تسمى "اللستين"

وثبت أنها تخفض نسبة الكوليسترول الضار. وكان الاعتقاد الخاطيء أن الأطباء

ينصحون من هم فوق سن الأربعين بالإقلال من تناول البيض..

*****
ومن دراسة لـ دراسة يحتار الأنسان أين الصح . وتبقى خير الأمور أوسطها

هاي بشرى سارة لعشاق البيض هههه
بس الامر كما تفضلت به في حسن الختام:
ومن دراسة لـ دراسة يحتار الأنسان أين الصح . وتبقى خير الأمور أوسطها
صدقت واصبت يعطيك العافية
ما في افضل من المحافظة على التوازن في تناول الماكولات بالاخص
شكرا جزيلا الك ع ها المعلومات الهامة والمفيدة
وويسلمووو

زائر

البيض مسكين اتهموك بعد قلبي هه
المهم
مثل ماقال الآخ مسلم كل شخص بيقول لك ٍ كلآم
ووابحاث غير َ
والووسط افضل يعني لآتقليلَ منه ولآ كثير اكله هـ َ
ووويسلمو ي الغاليه على الطرح
والله يعطيك العآآفيه
ي خووفي انت ِ ماتآآكلي بيض هه اكلي فيه الكوليسترول

moslim.fr كتب:: هاي بشرى سارة لعشاق البيض هههه
بس الامر كما تفضلت به في حسن الختام:
ومن دراسة لـ دراسة يحتار الأنسان أين الصح . وتبقى خير الأمور أوسطها
صدقت واصبت يعطيك العافية
ما في افضل من المحافظة على التوازن في تناول الماكولات بالاخص
شكرا جزيلا الك ع ها المعلومات الهامة والمفيدة
وويسلمووو

صحيح مسلم

ضروري التوآآآزن بتنآآول الطعآآآم

حفاظاً على الصحه

الله يسلمك من كل شر

منؤؤؤرني

اهآت دفنتهآ طعنآت الزمانْ كتب:: البيض مسكين اتهموك بعد قلبي هه
المهم
مثل ماقال الآخ مسلم كل شخص بيقول لك ٍ كلآم
ووابحاث غير َ
والووسط افضل يعني لآتقليلَ منه ولآ كثير اكله هـ َ
ووويسلمو ي الغاليه على الطرح
والله يعطيك العآآفيه
ي خووفي انت ِ ماتآآكلي بيض هه اكلي فيه الكوليسترول

هههههههه اتهموو بعد قلبي

اي حبيبتي خير الاموور اوسطهآآ

شوو عرفك انو مااكل البيض ؟ :evil: :evil:

صحيح مااحبه

منؤؤؤره ي عمري

» اللوز الأخضر مفيد للقلب والشرايين ويخفض الكوليسترول
» سواريز بريء!
» الحفاظ على مستوى الكوليسترول..
» أفضل 6 أطعمة تحافظ على الكوليسترول
» عصير البرتقال لمكافحة الكوليسترول