دوائر البيتزا من مطبخ منال العالم

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

دوائر البيتزا من مطبخ منال العالم - صفحة 2 1

المقادير

3 كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة ناعمة
ملعقة صغيرة باكينج باورد (الخميرة الكيميائية)
3 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب زيت الذرة
كوب ماء دافىء
الحشو
ملعقة كبيرة زيت
1/2 كوب كاتشاب (صلصة الطماطم)
1/2 كوب جبن
حبة كبيرة طماطم مفرومة
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة ملح
6 اصابع نقانق مفرومة ناعما
1 حبة بصل مفروم
1 كوب جبن موزرايلا مبروش

طريقة التحضير

1. العجينة:
في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الخميرة، البيكنج باودر، السكر، الحليب، الملح،الزيت
والماء، ثبتي مضرب العجين وشغلي 4-5 دقيقة إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة.

2. شكلي العجينة على شكل كرة وضعيها في طبق واسع مدهون بالزيت.
إدهني سطح العجينة بقليل من الزيت.
3. غلفي العجينة بالنايلون، اتركيها في مكان دافئ لتختمر ويتضاعف حجمها.
4. على سطح مرشوش بالدقيق،افردي العجينة إلى سماكة 4/1 سم.
بواسطة قطاعة بسكويت مستديرة أو فنجان شاي قطعي العجينة إلى 20 دائرة متساوية.
5. رتبي دوائر العجينة متباعدة في صينية قصيرة الحافة،
دعيها 10 دقائق ليتضاعف حجمها ثانية.
6. الحشو:
في مقلاة واسعة سخني الزيت على نار متوسطة،
اضيفي البصل وقلبي إلى أن يلين قليلا فقط، ابعدي عن النار،
اضيفي النقانق الملح، الفلفل، البقدونس، الكزبرة، الطماطم الأوريجانو وجبن الكاسات،اتركيه جانبا.
7. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ.
8. امسحي قليل من الكاتشاب على سطح دوائر البيتزا، وزعي عليها الحشو ثم جبن الموزاريللا
9. اخبزي البيتزا 10 – 12 دقيقة إلى ان تصبح ذهبية اللون و يتحمر الجبن. قدميها مباشرة أو دافئة.

يمكن استبدال النقانق باللحم المفروم او الدجاج

دوائر البيتزا من مطبخ منال العالم - صفحة 2 269276_127080224142140_1156671480_n

دوائر البيتزا من مطبخ منال العالم - صفحة 2 531758_127080170808812_166918445_n

منور توقيعي يالغالي

нαɪвατ мαℓєĸ

دوائر البيتزا من مطبخ منال العالم - صفحة 2 1-89

يمي يمي
جووعااااانه
يسسسلمووووووو

يعطيك الف عافيه يسلموو

:pale: :pale: :pale: :pale: :pale: :pale: :pale:

سلام العشق وأعماقه ...
يضم القلب وأشواقه ..
تجيك الروح مشتاقه ...
وتهديك القصيد ألوان ...

على درب الهوى جينا ..
من أول ما تلاقينا ...
تغير كل ما فينا ....
وعشنا فرحة الأزمان ...

عرفنا الحب وأسراره ..
وكتبنا أجمل أشعاره ..
وغنينا على أوتاره ...
وذبنا بالغرام ألحان ...

نسينا كل مواجعنا ...
وبقينا اثنين ما معنا ..
سوى الأشواق تجمعنا ..
بلا هجر وبلا حرمان ...

ألا يا حبي السامي ..
لقيتك بأول أيامي..
تعال وجدد أحلامي ...
ترى قلب الهوى سهران ..

شربت الحب من كاسك ..
وطعم الورد بانفاسك ..
لأنك عذب باحساسك ..
وانا مغرم بك وولهان ..

حبيبي كان ما تدري ..
ترى حبك بدا يسري ...
بدمي وانت يا عمري ...
سكنت بداخل الشريان ..

قطعنا الحب ودروبه ...
وصغنا روعة اسلوبه ...
حكاية عشق مكتوبه ...
وصرنا للهوى عنوان ..

:ئءؤض343: :ئءؤض343: :ئءؤض343: :ئءؤض343: :ئءؤض343:

موضوع في قمة الروعه

لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة الإختيار

دمتي لنا ودام تألقك الدائم

منوره توقيعي خيتو

lŏňğĭňğ ɱăƅɦăňĭ

:!:

كلا راقي كَ رقي حضضضورك ..
ابدعت وخالقي بنتقائكك ..
يعطيك الف عافيةة يبطله..
لآهنت

دوائر البيتزا من مطبخ منال العالم - صفحة 2 7a375d82673affea64a20c701398c61a

وتبَقــّـَــيَ~ بيَـنْ ~آضَلُعــِــي ِ آتنفَسُكــَــ في ~كُلَّ ~ حِيـِـــنٍ

دوائر البيتزا من مطبخ منال العالم - صفحة 2 BlG7QffIQAAe1CM

اعشق حكيه و سواليفه لا من تحكى ي بعد كل هالنااس و أغلااهم
يا حلـِۈۋ‏ۈۋ‏ وقتي بسواليفه
منوور توقيعي
عمررر

الله يعطيك العافية...

دوائر البيتزا من مطبخ منال العالم - صفحة 2 QiRTa45

:arrow: :arrow: :arrow: :arrow:

دوائر البيتزا من مطبخ منال العالم - صفحة 2 1knLClY

:pale: :pale: :pale: :pale: :pale:

دوائر البيتزا من مطبخ منال العالم - صفحة 2 WINHZzb

:!: :!: :!: :!: :!:

دوائر البيتزا من مطبخ منال العالم - صفحة 2 6YDS42z

:arrow: :arrow: :arrow:

دوائر البيتزا من مطبخ منال العالم - صفحة 2 SI9OF7t

:!: :!: :!:

يسلللللللللللللللللللللللموو كتتير

دوائر البيتزا من مطبخ منال العالم - صفحة 2 1239877_215695521922436_1281477805_n

الحَياة لحَظَات !
وأجْمَلُ لحظَة فِيهَا هِي اللَحظَة التَي تكُونُ فِيهَا بِـ جَانِب من تحب

تسلم هالانامل على هالطرح المميز

وتبَقــّـَــيَ~ بيَـنْ ~آضَلُعــِــي ِ آتنفَسُكــَــ في ~كُلَّ ~ حِيـِـــنٍ

دوائر البيتزا من مطبخ منال العالم - صفحة 2 BlG7QffIQAAe1CM

اعشق حكيه و سواليفه لا من تحكى ي بعد كل هالنااس و أغلااهم
يا حلـِۈۋ‏ۈۋ‏ وقتي بسواليفه
منوور توقيعي
عمررر

» كيك الجزر منال العالم
» البيتزا بالشوفان…
» عجينة البيتزا
» طريقة عمل دوائر البطاطس المقلية
» فطائر البيتزا