كوسكوس جزائري رح تاكل اصابعك وراه

المقادير:
1*كيلو كوس كوس
2*مجموعة خضار(حبة بصل ـ جزر ـ حبة طماطم )
3*لحم غنم
4*توابل(كمون ـ فلفل احمر مسحوق ـ ملح ـ قرفة مسحوقة)
5*ملعقة صلصة الطماطم
6*ماء و ملعقتين زيت
7*ثوم مهروس
8*سمن
التزيين:
بيض مسلوق ـ بطاطا مسلوقة ـ كوسة
الطريقة:
1 _ اسكبي الماء على الكوسكوس ثم ضعيه ينشف في اناء خاص به يسمى الكسكاس عند الجزائريين .
2_ قطعي الخضروات بعد غسلها و ضعيها في القدر ، اضيفي الزيت و القليل من الماء ثم اللحم ، و ضعي التوابل كلها ،بعدها ضعي القدر على النار و انتظري حتى يذبل البصل ثم تضعين كمية معتبرة من الماء.
3_ قومي بتفتيت الكوسكوس المبلل سابقا وضعيه على القدر مباشرة ، بللي قطعة قماش رفيعة ولفي بها الفاصل بين القدر و الكسكاس حتى لا يخرج البخار بكثرة و نتركه يفور مدة 15 د ثم نذيله ونبلله بالماء و نضعه يجف وندهنه بالسمن.
4_ نضع صلصة الطماطم في القدر مع الثوم ثم نرجع الكوسكوس فوق القدر وننتظر حت يتصاعد البخار فنزيحه .
5_ نضع الكوسكوس في صحن جميل ثم نقوم بالتزيين حسب رغبتنا وبالشكل الذي نريد ونقوم بسحق محتوى القدر و التمريق به.
بهذا نكون قد انهينا الطبق صح وصفته طويلة قليلا لكن لاتهم المدة اذا كان الطعم لذيذ.

وصفة شهية حقا
تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
يعطيك الف عافيه يـآرب

موضوعك بنفع يكون بالمسابقة : مسآبقةة الاعضآءء في المطبخ

http://www.almolok.com/t55441-topic

كوسكوس جزائري رح تاكل اصابعك وراه 9S5sfFlyZ

كوسكوس جزائري رح تاكل اصابعك وراه Mundo_17

كيف تعمل ردود على المواضيع التي عليها ردود قليلة - شرح مفصل بالصور

زائر

ســ

ــلمت الانــــامل الــ...ــراق،،يــّّــة

طــّّــرح رأإآأئــ~~~ـــع ويستــّّــحق

المتـــــّّّــــــاآأإأآبعة

تحياتي اردنيةّّّ

♫
:arrow: :arrow: :arrow:

يم يم
و الله يشهي كانا اهبل ههههه بلادنا

تصميــــــــــــــمي :arrow:  :arrow:  :arrow:

:arrow:  :arrow:  :arrow:  :arrow:

:arrow:  :arrow:  :arrow:

:arrow:  :arrow:  :arrow:

ღ شهقـآتٌ سَرمَدِيـَّةْ ღ
منورتيـــــــــــآ & مشــــــــرفتينـــآ
بتوقـــيعنــآ المتوآضـــــــع ^_^"

الله يعطيك العافية عالوصفة ...

كوسكوس جزائري رح تاكل اصابعك وراه QiRTa45

:arrow: :arrow: :arrow: :arrow:

كوسكوس جزائري رح تاكل اصابعك وراه 1knLClY

:pale: :pale: :pale: :pale: :pale:

كوسكوس جزائري رح تاكل اصابعك وراه WINHZzb

:!: :!: :!: :!: :!:

كوسكوس جزائري رح تاكل اصابعك وراه 6YDS42z

:arrow: :arrow: :arrow:

كوسكوس جزائري رح تاكل اصابعك وراه SI9OF7t

:!: :!: :!:

كل الشكر والإمتنان على روعهـ بوحـكـ ..

وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..

لكـ خآلص مـودتـي ...

:arrow:

يسلمووو اكيد زاكي يممي ه

يعطيكِ الف عافية

آبتِسم ، لِقدر { آلله } وطِمئن قلبِک ،

فِ آقدآآر آلرحيم كُلِها خيرآ وآن آوجِعتک .
:ككطمب: :ككطمب: :ككطمب:
كوسكوس جزائري رح تاكل اصابعك وراه 13256499_951973968252413_4616981884241808332_n

كوسكوس جزائري رح تاكل اصابعك وراه 13256499_951973968252413_4616981884241808332_n

» الصاحب الي من وراه
» مناسبة رمضان (وصفات اكلات شهية) حتاكل اصابعك وراها
» ‏ تاكل معي بطاطس ! هههههههه
» الطيور تاكل النمل
» لكل بنت تاكل سلطة عشان تضعف