منتدى الملوك
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم
منتديات الملوك ترحب بك أجمل ترحيب
ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه
فأهلاً بك في هذا المنتدى المبارك إن شاء الله
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منا
منتدى الملوك
مع تحيات " ادراة المنتدى
✯ ملكة منتدى الملوك✯
منتدى الملوك
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم
منتديات الملوك ترحب بك أجمل ترحيب
ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه
فأهلاً بك في هذا المنتدى المبارك إن شاء الله
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منا
منتدى الملوك
مع تحيات " ادراة المنتدى
✯ ملكة منتدى الملوك✯
منتدى الملوك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ترفيهي اجتماعي تعليمي ابداع تالق تواصل تعارف - مع تحيات : طاقم الادارة : ♥нαɪвατ мαℓєĸ ♥+ ✯ ملكة منتدى الملوك✯ +! ! آلأميرة »°♡
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
<الســلام عليكم ورحمة الله , عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة منتَدَاكمً مُنتَدَى الملوك يُرَحبُ بكـُمً .. إنً كنتَ تَرغَب في الإنضمَامً إلى أسًرَة المنتَدَى سَنتَشَرَفُ بتَسًجيلَكَ .. فَمرُحَبا بالزَائرينَ , وَ العَابرينَ , وَ الأصدقَاء , واَ لأعضَاءَ , بالطَيبينَ وَ الطَيبَات .. وَ بكًل مَن يَثًرَى , أوً تَثُرَى المًنتَدَى بالحِوَارً , وَ المُنَاقَشةَ , وَ المسَاهَمَاتً المُفيدَةَ .. فَلَيًسَ للبُخَلاَء بالمَعرفَة مَكَانُُ هُنَا ..سَاهمَ / سَاهٍمي بكَلمَة طَيبَة , أوً مَقَالً , أوً لَوًحَة , أوً قَصيدَة , أوً فِكرَة , أوً رَأي , أوً خْبرَة تَدفَعً حَيَاتُنَا للأمَامً ... تحيَآت إدَارَة منتَدَى الملوك ")
اكلة خفيفة مغربية N3u5p1

 

 اكلة خفيفة مغربية

اذهب الى الأسفل 
+3
انثى لايكررها القدر
قَِــ»ـمَرٰهُمْ➢✾ℳiŞŞ❣
!!أمبراطور منتدى الملوك!
7 مشترك
انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
!!أمبراطور منتدى الملوك!
مشرف سابق
مشرف سابق
!!أمبراطور منتدى الملوك!


ٱلبّـلـدُ : اليمن
ٱلجَــنٌسً : ذكر
عـ,ـدد آلـمـسـ,ـآهـ,ـمــآت : 8726
تـ,ـآريـخ آلـتـسـجـيـ,ـل : 08/10/2014

اكلة خفيفة مغربية Empty
مُساهمةموضوع: اكلة خفيفة مغربية   اكلة خفيفة مغربية Emptyالثلاثاء نوفمبر 18, 2014 6:41 am

واجب يومي تؤدينه؛ لإرضاء جميع أفراد أسرتك، والحفاظ على صحتهم الغالية، إن إعداد الطعام الذي تصبحين به مسؤولة عن مساعدة زوجك وأولادك على إنجاز مهامهم، والحصول على العناصر الغذائيه الكاملة، ولأن المائدة النموذجية تتكون من عدة أطباق، ومن عدة أصناف، وعدة دول عربية وغربية .
وسوف نتكلم عن المطبخ المغربي، وهو من أروع وأفخم المطابخ على مستوى الشرق الأوسط، وحتى لا ننسى فإن للمطبخ المغربي مكانة على المستوى العالمي .
سوف نقوم اليوم بالحديث على بعض الأكلات المغربية، وعلى سبيل الذكر لا الحصر، ومن أجمل وأروع ما يميز المطبخ المغربي هو استخدام التوابل الزعفران وغيره، ومن أشهر الأكلات المغربية المعروفة على المستوى العربي الك** كلمة محظورة .. تم الحذف *** ي، والطواجن، والبوشيار المغربي .
سوف نتحدث في البدايه عن الك** كلمة محظورة .. تم الحذف *** ي، أو ما يسمى لدى البعض بالمفتول، والطواجن بالدجاج أو اللحم .
أما عن البوشيار المغربي، فسوف نتكلم عنه بنوع من التفصيل، وعن طريقة تحضيره :
أولا : نقوم بجمع المقادير، وهي كالتالي :-
500 غرام دقيق قمح .
250 غرام دقيق أبيض .
0.5 كوب زبدة مذوبة .
0.5 كوب زيت .
معلقة ملح صغيرة .
0.5 لتر ماء دافيء .
طريقة التحضير كالتالي :-
نقوم بوضع دقيق القمح والدقيق الأبيض، وإضافة الماء تدريجيا، ويعجن جيدا .
يتم عمل كرات، وتدهن بالزيت، ثم تتم إضافة الزبدة للزيت، وتدهن الكرات جميعا .
يطوى الجانب الأعلى، ويرش بالقمح، أما السفلي فيرش بالدقيق الأبيض، تتم العملية حتى الانتهاء من كل الكرات .
يتم تسخين المقلاة، وتحمير الوجهين، وتقدم البوشيار ساخنة .
وفي الطبق الثاني نتكلم عن طاجن كبد الدجاج بالبطاطس البيوريه :
أولاً المقادير :
واحد كيلو كبدة دجاج طازج .
خل أبيض .
2 كيلو بطاطس .
نصف كيلو جرام باذنجان أسود مقلي ومصفى .
ملعقة زيت زيتون .
ملح، وفلفل، وبهارات، وقرفة مطحونة، وهيل مطحون، وزنجبيل مبشور، وورقتان من ورق الاورو .
الطريقة :
تغسل كبدة الدجاج بالماء والخل، وتشطف بالماء، تقلب في الزبدة النباتي، وتتبل جيداً، وتترك على نار هادئة حتى يحمر لونها، ثم يضاف 0.5 كوب ماء دافيء، وتغطى وتترك حتى تنضج .
يخلط الباذنجان المقلي مع الكبد، ثم يضاف له طبقة سميكة من البطاطا البيوريه، وهي عبارة عن : "بطاطا مسلوقة ومهروسة، وعليها قليل من اللبن وبيضة وملح"، وتوضع في الفرن، وتترك حتى يصبح لونها داكنا، ويحمر الوجه، ويقدم مع سلطة خضراء وخضار طازجة .
ويتميز الطبق المغربي المذكور ببساطة العمل، ويتميز أيضا بأنه يحتوي على كافة المواد الغذائية اللازمة للجسم، وأيضا يعتبر مكمل غذائي ومقوي للدم .
نتكلم عن طعام ثاني، وهو سلطة الفواكه الخضراء :
والمقادير :
بطيخة .
250 غرام عنب أبيض .
حبة أفوكاتو .
4 حبات كيوي .
إيجاصة واحدة .
الطريقة :
ضعي الماء والسكر في وعاء واحد، وثم قومي بقسم البطيخة إلى قسمين، والعنب إلى قسمين، مع نزع البذور من العنب والبطيخ .
قشري الكيوي، وقومي بتقطيعه إلى شرائح، وكل شريحة إلى أربعة على شكل مروحة .
ثم قطعي الإجاصة إلى مكعبات، والأفوكاتو إلى مكعبات .
ضعي الفواكه في وعاء، ثم أسقيها بالمشروب "الشراب: 15مل ماء، 150غ سكر، ملعقة كبيرة عسل، ملعقة كبيرة ونصف عصير الليمون الأخضر" .
وفي النهاية، لن أستطيع كتابة كل الأكلات المغربية الخفيفة، فالمطبخ المغربي مليء بالأكلات اللذيذة، ولكن قد يختلف الطعام وشكله من بلد لآخر، ولكن جميع الثقافة تختلف، ويبقى الطبع العربي والإسلامي هو المسيطر .


اكلة خفيفة مغربية A995be1f799e3c6


فــيـني شـــمــوخ غــارســــه شـــايــبــي غـــرس ..!!
ومــهـمــا يــجــــور الـــــوقـــت مــــا يـــمــيل راســـي...
ابــوي عــلـمـــنـي وانـــا حــــافـــظ الــــدرس..!!
ماأخـــــــــــــــالف ســــــــلم جــدي وســـــاســـــي....
انــــــا حـــمــســـت الــــــــعز في داخـلـي حــمــس..!!
وهــــيـــلت فنجــــــــانه وقــــــــندت راســـــــــــــي...


انا
احمد علي


اكلة خفيفة مغربية AXVkqz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قَِــ»ـمَرٰهُمْ➢✾ℳiŞŞ❣
نائبة المديرة
نائبة المديرة
قَِــ»ـمَرٰهُمْ➢✾ℳiŞŞ❣


ٱلبّـلـدُ : العراق
ٱلجَــنٌسً : انثى
عـ,ـدد آلـمـسـ,ـآهـ,ـمــآت : 18403
تـ,ـآريـخ آلـتـسـجـيـ,ـل : 06/07/2013

اكلة خفيفة مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة خفيفة مغربية   اكلة خفيفة مغربية Emptyالثلاثاء نوفمبر 18, 2014 7:06 am

يعطيك العافيه
موضوع في قمه الروعه
في انتظار ابداعاتك القادمه
تقبل مروري
تحياتي


اكلة خفيفة مغربية I_52e1e578371


مع الاسف الاصدقاء طلعوا مناافقين


اكلة خفيفة مغربية 22
كيف تعمل ردود على المواضيع الجديده في المنتدى
اكلة خفيفة مغربية 21

اكلة خفيفة مغربية A99af779a3f91a994216f0b96aee6e2b

اكلة خفيفة مغربية 30
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انثى لايكررها القدر
عضو ملكي
عضو ملكي
انثى لايكررها القدر


ٱلبّـلـدُ : الجزائر
ٱلجَــنٌسً : انثى
عـ,ـدد آلـمـسـ,ـآهـ,ـمــآت : 29541
تـ,ـآريـخ آلـتـسـجـيـ,ـل : 14/08/2013

اكلة خفيفة مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة خفيفة مغربية   اكلة خفيفة مغربية Emptyالثلاثاء نوفمبر 18, 2014 7:30 am

روعة سلمت
يكينك على الطرح القيم
تحياتي لك


اكلة خفيفة مغربية 20090306_064217_08091905180740a








اكلة خفيفة مغربية Images?q=tbn:ANd9GcQhEsdrkCA32KzfgQxBCAJXmT6Hx9WgTN3cI6shTgv9z1JQ31n-











اكلة خفيفة مغربية 1924935_1426366007604784_2015589132_n



http://www.almolok.com/t51124-topic
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
!!أمبراطور منتدى الملوك!
مشرف سابق
مشرف سابق
!!أمبراطور منتدى الملوك!


ٱلبّـلـدُ : اليمن
ٱلجَــنٌسً : ذكر
عـ,ـدد آلـمـسـ,ـآهـ,ـمــآت : 8726
تـ,ـآريـخ آلـتـسـجـيـ,ـل : 08/10/2014

اكلة خفيفة مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة خفيفة مغربية   اكلة خفيفة مغربية Emptyالثلاثاء نوفمبر 18, 2014 7:42 am

منورين يسلمو


اكلة خفيفة مغربية A995be1f799e3c6


فــيـني شـــمــوخ غــارســــه شـــايــبــي غـــرس ..!!
ومــهـمــا يــجــــور الـــــوقـــت مــــا يـــمــيل راســـي...
ابــوي عــلـمـــنـي وانـــا حــــافـــظ الــــدرس..!!
ماأخـــــــــــــــالف ســــــــلم جــدي وســـــاســـــي....
انــــــا حـــمــســـت الــــــــعز في داخـلـي حــمــس..!!
وهــــيـــلت فنجــــــــانه وقــــــــندت راســـــــــــــي...


انا
احمد علي


اكلة خفيفة مغربية AXVkqz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
❥•السلفادور£
عضو ملكي
عضو ملكي
❥•السلفادور£


ٱلبّـلـدُ : اليمن
ٱلجَــنٌسً : ذكر
عـ,ـدد آلـمـسـ,ـآهـ,ـمــآت : 2316
تـ,ـآريـخ آلـتـسـجـيـ,ـل : 25/07/2014

اكلة خفيفة مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة خفيفة مغربية   اكلة خفيفة مغربية Emptyالثلاثاء نوفمبر 18, 2014 9:02 am

يعطيك العافيه
يسلمموو


اكلة خفيفة مغربية P_1032f2mgt1


اكلة خفيفة مغربية P_1028a674x1

ﻵ ﺗُﺼَـﺪِﻕ ﺁﻟﺠَﻤِﻴﻊ
ﺣَﺘَﻰ ﻟَﻮ ﻛَﺂﻧَﺖْ ﺁﻟﺒَﺮَﺁﺀَﺓ ﺗَﻜَﺂﺩ ﺗَﺘَﺴَـﺂﻗَﻂ ﻣِﻦ ﻋَـﻴﻨﻴﻪِ ﻛَـﺂﻟﻤَﻄَﺮ !!..
] ﻓَﺒَـﻌﺾ ﺁﻷَﻣـﻄَــﺂﺭِ ﺣِﻤﻀِﻴﺔ ﺗَـﻘَـﺘُـﻞ ﺃَﻭﺭَﺁﻕ ﺁﻟـﺸَﺠَـﺮِ [
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
!!أمبراطور منتدى الملوك!
مشرف سابق
مشرف سابق
!!أمبراطور منتدى الملوك!


ٱلبّـلـدُ : اليمن
ٱلجَــنٌسً : ذكر
عـ,ـدد آلـمـسـ,ـآهـ,ـمــآت : 8726
تـ,ـآريـخ آلـتـسـجـيـ,ـل : 08/10/2014

اكلة خفيفة مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة خفيفة مغربية   اكلة خفيفة مغربية Emptyالثلاثاء نوفمبر 18, 2014 2:52 pm

يسلمو


اكلة خفيفة مغربية A995be1f799e3c6


فــيـني شـــمــوخ غــارســــه شـــايــبــي غـــرس ..!!
ومــهـمــا يــجــــور الـــــوقـــت مــــا يـــمــيل راســـي...
ابــوي عــلـمـــنـي وانـــا حــــافـــظ الــــدرس..!!
ماأخـــــــــــــــالف ســــــــلم جــدي وســـــاســـــي....
انــــــا حـــمــســـت الــــــــعز في داخـلـي حــمــس..!!
وهــــيـــلت فنجــــــــانه وقــــــــندت راســـــــــــــي...


انا
احمد علي


اكلة خفيفة مغربية AXVkqz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
!!آلُشُۆقَ جٍآبْگ!!
مـديـرة ســـابقــة ~
مـديـرة ســـابقــة ~
!!آلُشُۆقَ جٍآبْگ!!


ٱلبّـلـدُ : السعودية
ٱلجَــنٌسً : انثى
عـ,ـدد آلـمـسـ,ـآهـ,ـمــآت : 23094
تـ,ـآريـخ آلـتـسـجـيـ,ـل : 12/06/2013

اكلة خفيفة مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة خفيفة مغربية   اكلة خفيفة مغربية Emptyالثلاثاء نوفمبر 18, 2014 7:38 pm

رووعه
يعطييييك العافية



اكلة خفيفة مغربية 7a375d82673affea64a20c701398c61a
وتبَقــّـَــيَ~ بيَـنْ ~آضَلُعــِــي ِ آتنفَسُكــَــ في ~كُلَّ ~ حِيـِـــنٍ

اكلة خفيفة مغربية BlG7QffIQAAe1CM
 
اعشق حكيه و سواليفه لا من تحكى ي بعد كل هالنااس و أغلااهم
يا حلـِۈۋ‏ۈۋ‏ وقتي بسواليفه
منوور توقيعي
عمررر 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلة خفيفة مغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
 مواضيع مماثلة
-
» محاجب (اكلة جزائرية)
» سجل حضورك باخر اكلة اكلتها
»  اجمل اكلة تونسيه عين سبنيورية
»  كلمااات خفيفة
» نكته خفيفة ههههه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الملوك  :: منتديات الاسرة :: المطبخ والاكلات-
انتقل الى: